2F 밑미밀 with 홀썸

밑미홈 2층은 밑미밀(meet me meal)이란 이름으로, 우리가 매일 먹는 ‘음식’을 이야기합니다. 여러 멋진 파트너들과 함께 나를 돌보고 즐겁게 하는 음식과 콘텐츠를 소개해요! ‘잘 먹고 잘 사는 것’에 대한 이야기, 밑미밀에서 만날 수 있습니다. 하루를 든든하게 만드는 나만의 음식, 그리고 리추얼을 만들어가보세요!

운영시간 : 수-일요일 오후 12시부터 9시까지

밑미밀에서 진행되는 프로그램

밑미밀W/홀썸과 아침의 시간을 주제로 한 매거진 Achim이 손을 잡고 일요일의 여유로운 아점식사를 준비합니다. 조금은 늑장 부려도 좋은 일요일 아침, 봄기운 가득한 서울숲 옆 밑미홈에서 다같이 브런치를 먹고, 나만의 아침 시간에 대해 고찰해 볼 수 있는 질문을 스스로에게 던져 보세요. 한 끼를 먹더라도 예쁘고 먹음직스럽게! 온전히 나를 위한 아침 시간을 통해 활기찬 일상, 함께 만들어가 볼까요?

🗓 2022년 4월 3일(일) 오전 11시 & 오후1시 (2회)

🍽 브런치 밀 세트 + 매거진 Achim 신간 + 작은 선물

“밑미홈에서 금자씨 부엌 음식 먹을 수 있나요?” 밑미팀에 아직까지도 계속해서 들어오는 질문중 하나입니다. 그만큼 그리운 장금자 어머니의 손맛! 금자씨 부엌이 팝업으로 돌아옵니다. 그것도 무려 봄내음 가득 담은 봄나물 덮밥과 함께요! 양평에서 손수 키우고 만든 식재료들을 서울로 한아름 가지고 오실 예정이니, 밑미밀에서 만나요🌸

🗓 2022년 4월 4일(월)-5일(화) 점심과 저녁

🍚 버섯밥 & 봄나물 덮밥 중 택 1

홀썸(Wholesome)

밑미밀의 음식을 담당하는 홀썸은 매일 건강한 농장의 재료로 비건음식을 선보입니다. 신선한 제철 재료로 만든 키쉬, 라구 등 브런치부터 식물성 재료로 만든 타르트, 케이크 같은 디저트까지! 건강하고 정성스러운 음식들을 만날 수 있어요.

아침(Achim)

매거진 <Achim>은 나답게 시작하는 '아침'에 대해 이야기합니다. 아침의 상쾌함과 아침식사의 신선함을 말이죠! 매거진뿐만 아니라, 그릇, 컵, 식물성 우유 등 아침 시간에 어울리는 상품을 소개합니다.

매직볼트

'마법으로 가득 찬 창고'라는 뜻의 라이프스타일 브랜드 매직볼트는 이름처럼 공간을 통통 튀는 매력으로 바꿔주는 마술사 같은 브랜드입니다. 매직볼트의 가구가 밑미밀에서의 경험을 더욱 매지컬하게 만들어줄 거예요!